我第一次在香港大嶼山咸田村河岸的一個小亭子上遇到了梁兆華,當時充滿活力的60多歲的房地產經紀人正帶我去看公寓。不過,當時,她似乎對談論南大嶼山主幹道與鄉村之間的濕地中的水牛更感興趣。
幾週後,我再次見到她,當時她正在監督一個大型的,看起來很舊的水牛的晚餐。她告訴我:“這是牛。” “他不能和其他水牛一起走動,所以(我)必須照顧他。” Ngau Ngau短暫抬起頭,mu在下巴上垂下的紅薯葉上,Leung藉此機會向他的眼睛噴灑了抗寄生蟲液。
她說:“由於它們在泥濘和河流中四處滾動,所以眼睛極易感染蠕蟲和其他寄生蟲。” Ngau Ngau滿意地哼了一聲,將鼻子埋在一碗橙子裡。
十二年前Ngau Ngau是牛群中的主要男性,也是梁氏花園中的經常覓食者。在那兒,他與她的家庭傭工菲律賓人交了朋友,她的家人在她小的時候就養了水牛。有一天,牛牛出現嚴重行。他在捍衛自己的領土時,由於公共汽車的干預而導致了一條腿骨折,從而結束了他的統治。
梁聯繫了一位獸醫,獸醫盡了一切努力來穩定傷勢。他告訴她,如果她照顧他幾個星期,他可能會生存。從那以後,她一直在照顧他以及所有其他的水牛。
水牛(Bubalus bubalis)不是香港本地人。它們是20世紀初進口的,因為它們的強度使其非常適合在沿海地區耕作稻田。第二次世界大戰後,香港迅速發展成為製造中心,隨著人們離開農場尋求其他地方的高薪工作,他們擁有的牲畜不得不自己養活。
我經常在香港眾多的遠足小徑上看到野牛,但是水牛集中在南大嶼山。梁認為他們的人數約為100。她的名字似乎認識很多。
動物居住的濕地曾經是稻田,但已被自然界開墾。它們在大嶼山南路與貝澳海灘之間連續佔地約14.7公頃,包括紅樹林,泥灘,溪流和河口。該地區擁有豐富的生物多樣性,那裡記錄了180多種鳥類,其中包括瀕臨滅絕的棕色fish魚和馬來亞夜鷺。大約有90種蝴蝶,17種蜻蜓,各種各樣的青蛙,蟾蜍和蜥蜴以及數不清的水生物種。
水牛已經成為該地區的象徵。有一家以他們的名字命名的餐廳,該餐廳在當地學校旁邊的一幅大型壁畫中很顯眼,其溫和的舉止使它們成為遊客的自拍背景。但是他們的未來is可危。儘管整個地區都被宣佈為沿海保護區,但大部分建築都禁止在該地區進行建設,但許多土地仍為私人所有。在有土地的香港,有人渴望開發土地。
一個豪華露營地已經被非法建造,並尋求規劃許可。在有5,000多人簽署了旨在收集800個簽名的請願書之後,該計劃被拒絕了,但是土地所有者知道,通常最終會授予持久開發者許可。同時,土地由於棄置貨櫃和建築垃圾而退化。
梁擔心,幾年之內再也不會有野牛了。負責這些動物的政府機構農業,漁業和自然資源保護部已經對許多雌性動物進行了絕育,她擔心他們的計劃是對所有這些雌性進行絕育。她指著三個月大的小牛。她說:“這些可能是最後一代。”
漁農自然護理署的邱正良說:「漁護署並沒有消滅所有水牛。現時,本署的目標是為大嶼山南部的水牛進行百分之八十的消毒,因此長遠來看,它們的數目會逐漸減少。 ” 該組織的一位發言人說,2018年的一項調查確定了總共120只水牛,從那以後人口在增加。
戰鬥也給水牛製造了麻煩。畜群由年齡較大的雄性公牛領導,這些公牛面臨著年輕公牛不可避免的挑戰。這些爭吵雖然很少見,但偶爾會蔓延到各個村莊。水牛從不向人們衝鋒,但在一個案例中,一位受驚的老婦人摔倒並摔斷了手臂。憤怒的家庭成員打電話給漁護署,這頭冒犯的野獸被鎮定並消毒了。
負責確定罪魁禍首的梁說,這類動物的最終命運尚不清楚,因為漁護署不會討論這個問題。她說:“他們說他們將它們釋放到其他地方,但他們從未告訴我在哪裡。” 梁補充說,她已建議對更多男性進行消毒,以幫助他們在問題發生之前使他們平靜下來,但被告知該部門只有足夠的資金來應對有問題的男性。
同時,Leung每天為Ngau Ngau提供豐盛的宴會,並監視該地區其他水牛的健康狀況,並攜帶載有藥品,消毒濕巾和抗寄生蟲噴霧劑的工作帶。有時狗會攻擊動物,留下開放性傷口,這些傷口很快就會被寄生蟲感染或感染。
在夏季,濕地為牧群提供了放牧的機會,但在冬季,草種枯死了,幾乎沒有食物了。為了解決這個問題,梁先生購買了大包的干草,並定期分發。如果水牛知道什麼時候來,他們會等,但是如果沒有食物,他們就會流進村莊,襲擊人們的花園和蔬菜田,並留下一堆新鮮的肥料。
對於某些人來說,這不一定是受歡迎的交易。但是,大多數當地居民都支持梁啟超的努力。在她巡迴演出時與她一起開車,向我致敬的是向她致意的人,傳遞水牛滑稽動作的消息。許多藥物和乾草的成本增加,每個季節的成本可能高達15萬港元(19,355美元)。
水牛顯然很感激。他們認識到梁先生和她的車,甚至會騰出豪華的泥漿進行食品分發和寄生蟲檢查。自從搬到村莊以來,我自己發現了這些動物似乎有著出色的記憶。每天早晨,我都會為他們取出蔬菜碎片和果皮-只是一口水牛,但是當我經過時,它們總是希望能向上看。